【住所】東京都豊島区西池袋2-9-7＜Google Map＞
【営業時間】11:30〜材料切れまで(16時前後)
【定休日】月曜 （祝日の場合翌日）
【座席数】カウンター8席
【WEBサイト】http://ramendb.supleks.jp/shop/10510
【食べたもの】つけそば並800円＋味つけ玉子100円
【訪問時間】10時15分
【待ち人数・待ち時間】前0人・後30人強 1時間15分待ち
【また行きたい度】★★★★★
【報告者】Ｓ伯
昨日の六厘舎に引き続き、TOKYO1週間コラボ狙いで来ました。
店の詳細等、3月9日の記事は こちら をどうぞ。
値上げ等に関する 4月13日の記事は こちら からどうぞ。
そして、前回の 5月18日の記事は こちら からどうぞ。
前回の記事で『オープン1周年のはずなので、記念に限定メニュー
とかやって欲しいです。』とか書いてたら、ホントに限定やってます。
写真にもありますが、1週間位の予定の期間限定で「つけそば」だけが
「エコ麺」での提供のようです。
10時15分着で前はいなかったので、例の如く「ン」の字の上に座って
待ちます。「TOKYO1週間効果で普段より行列もスゴいはず」と思って
いましたが、普段の日曜日と変わらない並び方でした。11時になる時点
でもまだ1巡目（＝8人）に入れているようでした。11時20分に1巡目の
オーダーをとりに来られました。ほぼ時刻通りに開店。開店時は20〜30
人の並びだったようです。
左が前回、右が今回の限定エコ麺です。前回はのりが邪魔になって
見づらいですね。しかも今回のはブレブレです…という訳で比較しづらい
ですが、限定麺の方が黄色が濃いような気がします。光の加減かもしれ
ませんが。六厘舎は明らかにいつもの麺と違うのがわかりましたが、
こちらはほとんど見分けがつきません。食感もいつもより歯応えが強い
気がしましたが、思い込みかもしれません。という訳でバカ舌の私には
わからない位の変化のようです。
つけ汁にはたぶん変化はありません。出過ぎず力強い麺を引き立てる、
美味しいつけ汁です。チャーシューもメンマも好みです。味つけ玉子の
黄身がトロトロ過ぎなのが、玉に瑕です。
6月で1周年を迎え、スタッフさんも間もなく独立されるようで、
丁寧な接客と美味しいつけそばをこれからも期待しております <(_ _)>
1回くらい中華そばも食べてみないといけませんね…
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